Dereotlu Pancake Tarifi
Zorluk
: KOLAY
Süre
: 1/2 Saat
Kategori
: BÖREKLER
İngilizce’de Pancake ve Hotcake kelimesi, 1400 yıllarından itibaren kullanılıyormuş. Ayrıca günümüzde Pancake farklı isimlerde bir çok ülkede yapılıyor. Pancake’e Fransa, Belçika, İsviçre, Kanada, Şili, Portekiz ve Brezilya’da “Creepe”, Almanya’da Pfannkuchen ve Kaiserschmarrn gibi isimler veriliyor. Aslında bizim mutfağımızdaki Krep ve Akıtma'nın benzeridir.