Reyhan Şerbeti Tarifi
Zorluk
: KOLAY
Süre
: 45 Dakika
Kategori
: İÇECEKLER
Limonatadan sonra en sevdiğim ev yapımı içecek reyhan şerbetidir. Sindirime yardımcı, enerji veren, enfeksiyonlara karşı koruyan hem yararlı hem de çok lezzetlidir. Çokta güzel bir pembe renge sahiptir. İyice soğutup buz gibi içilmeli bence bu sıcak yaz günlerinde. Kendine has öyle güzel bir kokusu var ki tüm aile bayılarak tüketiyoruz
Yumurtalı Sürpriz Köfte Tarifi
Zorluk
: ORTA
Süre
: 1 Saat 10 dakika
Kategori
: YEMEKLER
Çocuklar küçükken sıkça yaptığım köfte tarifimden bahsetmek istiyorum. Üstelik fırında pişirildiği için oldukça hafif. Dışı kıtır kıtır gevrek içinde haşlanmış yumurta olan nefis bir köfte. İsterseniz bu reçeteyi bıldırcın yumurtası kullanarak da yapabilirsiniz. Bu şekilde biraz daha küçük ve sevimli olur. Eğer normal yumurta kullanacaksanız jumbo boy kullanmamanızı öneririm.
Lahanalı Pilav Tarifi
Zorluk
: ORTA
Süre
: 2 Saat
Kategori
: YEMEKLER
Benim gibi sebze tutkunu olanlar için lahana kullanmak pilavın hafifleştirilmesi anlamına geliyor. Değişik reçeteler beni her zaman heyecanlandırır. Sonuç gerçekten harika oldu. Ağzına lahana koymayan oğlum Deniz bile zevkle yedi. Aslında biraz kış tarifi gibi görünse de lahana artık yaz kış yetişen bir sebze. Ayrıca lahana kadar kolay pişen başka bir sebze ile de denenebilir.