Pembe Limonata
Cuma 24 Haziran 2016 , 10:58 | YAZAN : Sevinjoy
Öğeyi Oyla
:
1 Oy2 Oy3 Oy4 Oy5 Oy (32 Oy )
Loading...

Zorluk
: KOLAY
Süre
: 30 Dakika
Kategori
: İÇECEKLER

Yazın en sevdiğim içecek soğuk bir bardak limonata kuşkusuz. Ama tam mevsiminde çilekler ile buluşunca o güzelim limon kokusuna çilek aroması da eklenince çok daha güzel oldu. Üstelik şeker yerine bal kullandığım için daha sağlıklı. Bu sene yaz biraz nazlanarak geldi ama tam geldi. Şimdi limonata zamanı. Mutlaka deneyin derim. Hemen reçeteye geçiyorum. Aşağıdaki malzemeler ile yaklaşık 2.5 Litre limonata elde ettim. Fazla derseniz yarı malzeme kullanarak yapabilirsiniz.

MALZEMELER:

1/2 Kg. Çilek

8 Limon

4 Yemek Kaşığı Süzme Bal

2 Lt. İçme Suyu

 

YAPILIŞI:

  1. Ayıklanmış, yıkanıp kabaca doğranmış çilekleri rondo’dan geçirin.Derin bir kaba tel bir süzgeç yardımı ile çilekleri süzüp posayı ayırın. ( Çilek çekirdekleri süzgeci tıkıyor. Az miktarda koyup süzdükten sonra yıkayarak işleme devam edebilirsiniz.)
  2. Limonları sıkıp çilek suyuna ekleyin.
  3. 2 Lt. içme suyu ilave edin.
  4. En son balı ekleyerek iyice eritin. Tadını kontrol ederek damak zevkinize göre tadını ayarlayın. Dilerseniz tekrar süzebilirsiniz ama ben yapmadım. Cam sürahiye koyup sıktığınız limon kabuğundan bir tanesini ekleyip buzdolabında birkaç saat dinlendirebilirsiniz.
  5. Bardaklara koyduğunuz pembe limonatayı biraz taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Okunma 1.715 defa
Leave Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

clear formSubmit

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.